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QUIBE

Ingredientes:

01 kg de farinha de quibe
01 kg de carne moída
03 ovos
sal e tempero a gosto
óleo para fritar

Modo de preparo

colocar numa tigela todo os ingredientes e amasse até dar liga depois enrole, passe no ovo, na farinha de rosca e fritar no óleo bem quente.

rendimento: 70 quibes médios ou 140 quibes pequenos.